top of page

Hvorfor går jeg ikke ned i vekt på lavkarbokosthold?

4. feb. 2025

Kanskje du både har lest bøker, blader og suksesshistorier om vektreduksjon, men vekten din står bom stille? Her er noen tips og råd som kan hjelpe deg på veien til et lettere liv.


 

Vekten varierer fra dag til dag, selv om du spiser akkurat det du trenger. Det kan skyldes for mye salt, sukker, trening eller hormonelle endringer.

 

Dersom du ikke går ned i vekt, kan det være en idé å beregne karbohydratinntaket i noen dager. Du trenger da en elektronisk vekt og en matvaretabell. Bruk evt. www.matvaretabellen.no, www.diett.no eller tilsvarende på Internett. Hvis du får deg en overraskelse og ligger for høyt, kan du redusere til 20 gram per dag og vurdere effekten og hvordan du trives med så lite karbohydrater.

 

Ved kronisk stress produserer kroppen mye kortisol som blant annet øker blodsukkeret. Mye sukker tilgjengelig betyr økt fettlagring. Lær deg stressmestringsteknikker.

 

Mange spiser flere mellommåltider hver dag selv om de ikke er sultne. På et lavkarbokosthold trenger vi ikke alle disse mellommåltidene. Når du spiser lavkarbo- høyfettkosthold, får du mer energi per vektenhet, og du må derfor redusere porsjonene.

 

Dersom du spiser for lite mat over lang tid, vil kroppen tro at det er matmangel og spare på fettreservene. Et stort måltid om morgenen og formiddagen stimulerer insulinproduksjonen noe. Svært insulinresistente bør derfor spise små måltider bestående av mest fett og litt protein til frokost og lunsj. Spiser du mat for sent om kvelden kan hormoner fører til hemmet fettforbrenning, blodsukkerfall, dårlig søvn og sug etter karbohydrater til frokost.

 

Dersom du legger deg sent, har dette negativ innvirkning på flere hormoner, og det fettlagrene insulinet øker. Å få nok timer med god søvn er viktig også for vekten.

 

Melk inneholder ca. 5 gram karbohydrater per dl. Selv om fete meieriprodukter ikke gir noen stor økning i blodsukkeret, stimulerer melkeproteiner utskillelsen av insulin. Dersom du har mistanke om at meieriprodukter kan være et problem for deg, kan du kutte dem ut i fire uker og vurdere effekten.

 

Kunstige søtningsstoffer, Sukrin og stevia øker ikke blodsukkeret, men noen merker at de får søthunger etter inntak av slike stoffer og får i seg mer brød, kaker eller sjokolade de har godt av. Til søtsakene smaker det godt med kaffe, men koffein i kaffen stimulerer utskillelsen av stresshormonene adrenalin og kortisol som begge har en blodsukkerøkende effekt som kan gi økt fettlagring.

 

Ved for mye utskeielser i helgen legger man på seg det man tapte i uken og da må du også regne med alkoholen du inntar. Vin og brennevin inneholder lite karbohydrater, men alkohol inneholder mye energi. Når det er alkohol i blodet settes fettforbrenningen på vent.

 

Medikamenter som kan ha vektøkning som bivirkning er blant annet kortison, blodtrykksnedsettende medisiner og medisiner mot psykiske lidelser og epilepsi. Vår erfaring er at vektreduksjon er mulig på lavkarbokost tross bruk av slike legemidler, men det går ofte saktere enn hos personer som ikke bruker slike medisiner.

 

Ved kronisk sykdom er vår erfaring at vektreduksjon kan utebli eller gå veldig sakte. Det er derfor viktig å være tålmodig og ha fokus på helsefordelene fremfor vektreduksjon.

 

Dr. Hexebergs klinikk har lang og god erfaring med effektiv og trygg vektreduksjon.

bottom of page