
12. aug. 2025
Tradisjonell behandling fokuserer ofte på medisiner som sentralstimulerende midler, men det finnes også andre viktige faktorer som kan påvirke symptomene betydelig – blant annet kosthold og biokjemisk ubalanse.
Marie Gunnestad
ADHD og ADD: En helhetlig tilnærming med fokus på kosthold og matintoleranser
Av lege Marie Gunnestad
Ved Dr. Hexebergs klinikk har vi erfaring med å hjelpe pasienter med ADHD og ADD gjennom grundige utredninger, testing og målrettede kostholdsendringer.Vår tilnærming er helhetlig – vi ser ikke bare på diagnosen, men på hva som kan ligge bak symptomene, og hvordan man på naturlig måte kan støtte kropp og hjernefunksjon.
Hva er ADHD og ADD?
ADHD (Attention Deficit Hyperactivity Disorder) og ADD (Attention Deficit Disorder) er nevrobiologiske tilstander som kjennetegnes av utfordringer med konsentrasjon, impulsivitet og, i ADHD-tilfeller, også hyperaktivitet.
Mens ADHD ofte innebærer høy grad av fysisk uro og utagering, er ADD en stillere variant der hovedutfordringen ligger i oppmerksomhet og fokus.Begge tilstander kan påvirke skolegang, arbeidsevne, selvfølelse og sosialt liv – og mange voksne som har levd med udiagnostisert ADHD/ADD, forteller om en følelse av å aldri strekke til, være “annerledes” eller å leve i konstant kaos.
Kan kosthold spille en rolle ved ADHD og ADD?
Flere studier og kliniske observasjoner tyder på at det er en sammenheng mellom visse matvarer, betennelsestilstander i kroppen og symptomene på ADHD og ADD.Spesielt ser man nærmere på proteiner fra melk (kasein) og glutenholdige kornprodukter, da disse kan danne såkalte peptider som i noen tilfeller kan forstyrre hjernefunksjonen.
Forskning fra Karl Ludvig Reichelt: Peptider fra gluten og kasein
Den norske legen og forskeren Karl Ludvig Reichelt viet store deler av sitt liv til å forske på hvordan peptider fra kasein og gluten kan påvirke hjernen.Hans forskning viste at når disse proteinene ikke brytes ned som de skal i tarmen – noe som ofte skjer ved økt tarmpermeabilitet (“lekk tarm”) – kan de danne peptider med opiodlignende effekt.
Disse peptidene kan passere blod-hjerne-barrieren og påvirke nevrotransmittere og reseptorer i hjernen.Reichelt fant at barn med blant annet autisme og ADHD ofte hadde forhøyede nivåer av slike peptider i urinen, og han utviklet spesifikke urinprøver for å undersøke dette.Han samarbeidet med laboratorier som Lab1.no for å gjøre denne testingen tilgjengelig i Norge.
Slike funn åpner for en helt ny forståelse av ADHD og ADD – som mer enn bare en genetisk/nevrologisk lidelse, men en biokjemisk ubalanse som i noen tilfeller kan bedres gjennom justeringer i kostholdet.
Hvilke symptomer kan være knyttet til matintoleranser?
Symptomer på ADHD og ADD som potensielt kan forverres av matintoleranser, inkluderer:
Konsentrasjonsvansker
Hyperaktivitet
Indre uro
Angst eller nedstemthet
Søvnproblemer
Humørsvingninger
“Tåke i hodet”
Impulsivitet og lav frustrasjonsterskel
Mange opplever at disse plagene blir forsterket etter inntak av visse matvarer – ofte uten å være klar over sammenhengen.
Hva kan vi tilby ved Dr. Hexebergs klinikk?
Hos oss møter du et tverrfaglig team med både leger og kostveiledere som er opptatt av å finne underliggende årsaker til dine plager. Vi tilbyr:
1. Matintoleransetesting
Vi benytter blodprøver for å identifisere reaksjoner mot ulike matvarer, inkludert gluten, kasein, egg, soyaproteiner og andre vanlige triggere. Testene gir grunnlag for å kartlegge om immunsystemet reagerer på spesifikke matproteiner.
2. Testing av peptider i urin
Denne testen, som bygger på Karl Ludvig Reichelts forskning, kan avsløre om det finnes opioidlignende peptider i urinen. Et positivt funn kan tyde på dårlig nedbrytning av gluten/kasein og mulig påvirkning av nervesystemet.
3. Individuelt tilpassede kostholdsplaner
Basert på testresultater og symptombilde får du hjelp av vår kostveileder til å legge om kostholdet på en trygg og gjennomførbar måte. Vi fokuserer på å fjerne triggende matvarer og tilføre næringsstoffer som støtter hjernehelse og tarmfunksjon.
4. Medisinsk vurdering og oppfølging
Våre leger følger deg opp med nødvendige kontroller og vurderinger. Vi har god dialog med pasienter som allerede bruker medisiner, og vurderer sammen med deg om kostholdsendringer kan redusere behovet for disse over tid.
5. Støtte og motivasjon
Kostholdsendring kan være utfordrende – men med støtte og veiledning er det langt enklere. Vi følger deg hele veien, og hjelper deg å tilpasse endringene til din livssituasjon.
Hva sier pasientene?
Flere av våre pasienter – både barn, ungdom og voksne – har opplevd bedre søvn, økt ro, mindre “hjernekaos” og bedre fokus etter kostholdsomlegging. Dette er ikke en “quick fix”, men for mange gir det en ny opplevelse av balanse og kontroll i hverdagen.
Ønsker du en helhetlig utredning?
Dersom du kjenner deg igjen i beskrivelsene og ønsker å utforske muligheten for at kosthold og matintoleranser spiller en rolle i dine symptomer, er du hjertelig velkommen til en konsultasjon.
[Bestill time her] – vi hjelper deg å komme i gang med en trygg og målrettet prosess.